Coffee Connection es una comunidad sin ánimo de lucro centrada en el bienestar que se especializa en café ecológico y orgánico. Abrieron sus puertas en el año 2000 y, desde entonces, se han convertido en un punto de encuentro clave en Westside, Los Ángeles. Coffee Connection se inspira en las cafeterías mediterráneas y de Europa occidental del siglo XIV. Estos lugares eran tradicionalmente un lugar de encuentro para personas artísticas e intelectuales. En Los Ángeles, Coffee Connection ofrece un espacio para la socialización y el estudio.
Como organización sin ánimo de lucro, Coffee Connection participa activamente en el bienestar de su comunidad. Se centran en servir café de calidad a un precio asequible, mantenerse en contacto con otras empresas locales y crear un entorno que ayude a reunir a las familias vecinas con eventos como la serie de películas de verano Westside Kids. La música adecuada les ayuda a crear un entorno que se fusione con la comunidad y que el aura especial que proviene de la iglesia Westside Vineyard de al lado realce.
Esa lista de reproducción perfecta para la hora del café
Como muchos otros usuarios de SoundMachine, su primer contacto con nosotros fue después de actualizar su sistema de sonido a SONOS, lo que les llevó a una nueva búsqueda de proveedores de música con licencia. Su proveedor anterior tenía emisoras convencionales con poca personalización, lo que no encajaba con el ambiente único de Coffee Connection. Accedieron al servicio de mezclas personalizadas que ofrecen los curadores de SoundMachine explicando su ubicación, clientela, visión y ambiente únicos. A continuación, los curadores de SM crearon tres mezclas diferentes con tempos y géneros específicos ajustados estratégicamente para reproducirse a lo largo del día. Este sistema suele funcionar muy bien para Coffee Connection. Sin embargo, a veces lo modifican un poco para adaptarlo a un estado de ánimo o momento específico que pueda surgir.
“Nuestra cafetería tiene tres ambientes hermosos y es un lugar popular para que las personas estudien, creen y se concentren mientras disfrutan de un excelente matcha latte o cortado. Para ese contexto, queremos música que estimule, inspire y afecte… y que a la vez no distraiga, sea predecible o trivial”, dice Joel Moses, director de operaciones de Coffee Connection. El volumen y el género son sus principales preocupaciones. A menudo hay mucha gente, por lo que la música debe estar lo suficientemente presente en el ambiente para que los que estudian no se distraigan con las conversaciones personales de los demás, y sin embargo no tan presente como para que la conversación no se produzca fácilmente. “La música es fundamental para crear y mantener los ambientes”, dice Joel. “Tiene que reflejar y servir a los contextos”.
El mensaje de Navidad
Coffee Connection nos llamó la atención con un mensaje original que hicieron para la temporada navideña. Por lo general, graban mensajes con un iPhone y luego los limpian un poco con un software informático. Pero esta Navidad, con la ayuda de un amigo vocalista que cantó y el excelente equipo de grabación que tienen en el sitio, dedicaron un poco más de tiempo y reflexión a la creación de algo especial para la temporada: una canción con temática navideña para anunciar su especial de temporada: un matcha con bebida de menta llamada “The Grinch”.
“Pensamos que podría ser un medio divertido y eficaz para comunicar nuevas bebidas, especiales de temporada y valores especiales que abrazamos. Incluso podríamos anunciar cuándo es la hora de cerrar”, dice Joel. Así que empezaron pidiendo a sus increíbles baristas que grabaran una breve descripción de uno de sus elementos favoritos de la cafetería, o una bebida favorita, o una causa favorita.
No solo una cafetería
De hecho, donan el 25% de sus ganancias de limonada a Alex’s Lemonade Stand Foundation para luchar contra el cáncer infantil. ALSF es una organización que tuvo sus inicios en el jardín delantero de la paciente de cáncer Alexandra Scott. En el año 2000, la niña de 4 años anunció que quería hacer un puesto de limonada. Quería ayudar a encontrar la cura para el cáncer para todos los niños del mundo. Desde entonces, se ha convertido en un movimiento nacional de recaudación de fondos con miles de seguidores.
Además de ser expertos en la preparación de cafés ecológicos, sus baristas también han contribuido a varias campañas benéficas. Entre estas campañas podemos encontrar Fashioned for Freedom y Saving Innocence, que se dedican a rescatar a víctimas de la trata de niños con fines sexuales en Los Ángeles, y Team World Vision, que proporciona agua potable a comunidades pobres de todo el mundo.
Puede encontrar Coffee Connection y sus increíbles matcha lattes en 3838 South Centinela Avenue en Los Ángeles, CA 90066.